костыль

AllowOverride All
php_value default_charset utf8
php_admin_value mbstring.func_overload 2
php_value mbstring.internal_encoding utf8
php_admin_value realpath_cache_size "4096k" 

root@s1:/etc/apache2/vhosts/main# pwd
/etc/apache2/vhosts/main
root@s1:/etc/apache2/vhosts/main#

по сабжу ttp://dev.1c-bitrix.ru/support/forum/forum6/topic31617/

в .htaccess

#php_value mbstring.func_overload 7
php_value default_charset UTF-8
php_value mbstring.language Russian
php_value mbstring.internal_encoding UTF-8
php_flag mbstring.encoding_translation on
php_value mbstring.http_input "UTF-8,KOI8-R,CP1251"
php_value mbstring.http_output UTF-8
php_value mbstring.detect_order "UTF-8,KOI8-R,CP1251"

в php.ini

cat php.ini |grep mbstring.func_overload
mbstring.func_overload = 7

принудительно для одного хоста

php_admin_value mbstring.func_overload 2

стоит уже настроенный php. необходимо добавить еще модуль, без пересборки всего php.
развернем необходимый архив в нашем случаи php-5.3.6.tar.bz2
и далее

# cd php-5.3.6/ext/bcmath
# phpize
# ./configure
# make && make install

все, проверяем.

# php -m|grep bcm
bcmath
#